แคลเซียมเลือกยังไงดีให้เหมาะสมกับตัวเรา

วันนี้เราจะมาพูดในเรื่องของแคลเซียมคือประโยชน์ของแคลเซียมก็จะช่วยในเรื่องของการบำรุงกระดูกและก็ฟันนอกจากนี้ก็ยังมีบทบาทในเรื่องของการเหนี่ยวนำของกระแสประสาทด้วยช่วยในเรื่องของการหดคลายกล้ามเนื้อมีผลเรื่องของหัวใจแล้วก็เรื่องของการแข็งตัวของเลือดด้วย

อาหารที่มีแคลเซียมก็จะอยู่ในหลายๆกลุ่มส่วนใหญ่ที่พวกเรารู้จักกันดีก็คือ นม นอกจากนี้ก็จะมีโยเกิร์ต งาดำ ปลาตัวเล็กตัวน้อยเต้าหู้ก็มีเยอะแล้วก็ผักคะน้าก็มีเยอะด้วยคือถ้าในรูปแบบของเกลือแคลเซียมคือแคลเซียมมันต้องไปร่วมกับแร่ธาตุที่เป็นกลุ่มเกลือเพื่อที่จะช่วยรวมกันและช่วยในเรื่องของการแตกตัวและก็ดูดซึมมันก็จะจับได้หลากหลายรูปแบบของเกลือ

ซึ่งจะมี Gluconate Citrate Phosphatetrphasic แล้วก็Carbonate โดยที่การที่จะแตกตัวเป็นแคลเซียมอิสระมากที่สุดถ้าน้อยสุดก็จะเป็น Gluconateจะออกมาได้แคลเซียมอิสระได้แค่ประมาณ8.92%ถัดมาก็จะเป็น Citrateก็จะได้21% Phosphatetrphasicจะอยู่ประมาณ38-39%ส่วนตัวที่ทำให้เกิดการแตกตัวเป็นแคลเซียมอิสระมากที่สุดจะเป็นแคลเซียม Carbonateจะได้อยู่ที่ประมาณ40%

ดังนั้นในท้องตลาดส่วนใหญ่แล้วก็จะเป็นแคลเซียมCarbonateที่จะมาทำขายกันคำว่าแตกตัว40%ถ้าสมมุติว่าเราดูจากขวดผลิตภัณฑ์เขาจะเขียนแบบนี้เลยว่า แคลเซียมคาร์บอนเนต1,500มิลลิกรัมเทียบเท่ากับแคลเซียม600มิลลิกรัมก็คือ1,500มิลลิกรัมคูณ40%มันจะได้600มิลลิกรัมอย่างนี้เลย

โดยในปริมาณต่อวันถ้าเป็นที่เราจะแนะนำให้รับประทานก็จะประมาณ500มิลลิกรัมถึง600มิลลิกรัมนี่แหละในเรื่อของการกินแคลเซียมจะกินอย่างไรให้ได้รับผลประโยชน์มากที่สุดให้ได้รับการดูดซึมมากที่สุดแนะนำว่าให้กินพร้อมกับแคลเซียมในภาวะที่กระเพาะอาหารเป็นกรดแนะนำว่าอาจจะกินข้าวไปก่อนครึ่งจานพอกินข้าไวปครึ่งจานแล้วก็จะมีน้ำกรดหรือเรียกว่าน้ำย่อยจะย่อยออกมาเพื่อเตรียมหลังอาหาร

ในจังหวะนี้แหละให้คุณกินเข้าไปได้เลยก็จะทำให้เป็นภาวะกรดแคเซียมมีการแตกตัวมากขึ้นแล้วอีกอย่างพอมันมีอาหารอยู่กว่าแคลเซียมมันจะทำให้แคลเซียมอยู่ในกระเพาะอาหารนานแคลเซียมก็จะได้มีการละลายมีการแตกตัวที่นานขึ้นก็เป็นผลประโยชน์ที่ทำให้เกิดแคลเซียมดูดซึมได้มากขึ้นด้วย

สำหรับผู้สูงอายุโดยผู้สูงอายุเขาอาจจะมีร่างกายในร่างกายของการหลั่งกรดที่น้อยลงตับไตก็อาจจะทำงานได้ไม่ดีดั้งเดิมดังนั้นถ้าจะเลือกรูปแบบมันจะมีแบบเม็ดแบบแคปซูนนิ่มหรือแบบเม็ดฟู่ก็อาจจะแนะนำว่าเป็นเม็ดฟู่ก็ค่อนข้างที่จะเหมาะสมแต่ว่าเม็ดฟู่จะช่วยทำให้เกิดการแตกตัวของแคลเซียมให้เร็วขึ้นและก็แนะนำว่าให้กินพร้อมอาหารเช่นกัน

 

สนับสนุนโดย.  แทงหวย